IL CORDA có nghĩa là “sợi dây” trong tiếng Ý. Sự quan tâm, chăm sóc và nhiệt tình phục vụ theo phong cách Nhật. Những nguyên liệu ẩm thực mang hương vị tự nhiên tuyệt hảo đã tạo nên món bít tết nướng trên bếp than của chúng tôi. Với chỗ ngồi ngoài trời, chỗ ngồi trong phòng riêng và ghế ngồi tại quầy, chúng tôi có nhiều khu vực với đa dạng các phong cách khác nhau đáp ứng đầy đủ nhu cầu của thực khách. Ba “sợi dây” theo khái niệm của chúng tôi – con  người, món ăn, và không gian – được nhân viên của chúng tôi hết sức trân trọng, và chúng tôi hi vọng rằng sự kết hợp các yếu tố trên sẽ đem đến một “sợi dây” dày dặn với sức mạnh vững chãi.