CHARCOAL STEAKHOUSE IL CORDA

11 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
Tel: 028 3823 4929

Enjoy our specialty, juicy charcoal-grilled steaks in Ho Chi Minh!

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「IL CORDA」(イルコルダ)<br>に込められた想い

「IL CORDA」(イルコルダ)
に込められた想い

「人」「食事」「空間」。
「3本の綱」で編み上げる寛ぎと楽しみの場

「IL CORDA」(イルコルダ)<br>に込められた想い

イタリア語で「綱」を意味する、イルコルダ。日本流の温かく細やかな目配り、気配り、おもてなし。炭火で焼きあげるステーキを中心に、食材本来のおいしさを活かして表現される料理。テラス席や個室、カウンターなど、お客さまのご来店のシーンに合わせて使い分けられるように、居心地にこだわった食空間。「人」「食事」「空間」の3つの“綱”をスタッフ全員で大切にして、1つの強くて太い“綱”を編み上げていきたい、という思いが込められています。

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